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Vitrina Calidad Rural

Listdo de empresas, entidades, servicios y productos que detentan la marca Calidad Rural.

Menja'm

es una iniciativa de Serrat Agrocuina Vall Bas, S.L.L. Perteneciente al sector productivo agroalimentario su principal actividad es la conservación, la transformación y el suministro de productos agrarios. Desde 1989 están elaborando platos cocinados y tienen una tienda abierta al público en Olot. Su compromiso social con la Vall d’en Bas los motivó a ampliar su proyecto inicial y a ubicarlo en su pueblo, Joanetes, con el objetivo de seguir viviendo a payés. Al mismo tiempo incorporan una actividad económica que revitaliza un entorno rural añadiendo un servicio que puede establecer potentes alianzas con las actividades agrícolas y turísticas tanto a nivel local como comarcal. Recuperan semillas tradicionales, quieren dinamizar la economía local y buscan producir el mínimo impacto ambiental, motivo por el cual han hecho una fuerte inversión verde en su obrador, siguiendo un Sistema de Gestión Integrado asegurando el cumplimiento de las Normas de Calidad, Seguridad Alimentaria, de Prevención de Riesgos Laborales y de Gestión Ambiental. Serrat Agrocuina Vall Bas está acreditada con la marca “Gestió Sostenible Garrotxa i Collsacabra”.

Casa Serrat
Vall d'En Bas, La Garrotxa 17176 Girona
Tel. 972 69 09 29
info@menjam.cat
www.menjam.cat